Вільямс Осінній – сорт осіннього терміну дозрівання
**Груша Вільямс** (інколи також відома як **Williams** або **William’s Bon Chrétien**) — це один з найпопулярніших і широко вирощуваних сортів груш. Ось основні характеристики цього сорту:
– **Цвітіння**: **Вільямс** цвіте в середині весни, зазвичай у квітні. Квіти великі, білі, з приємним ароматом. Сорт частково самоплідний, але наявність інших груш поблизу може покращити запилення і врожайність.
– **Плоди**: плоди великі (150-250 г), грушоподібної форми. Шкірка зелена, яка при дозріванні стає жовтою з червоним рум’янцем на сонячній стороні. М’якоть біла, дуже соковита, ніжна, з приємним солодким смаком і легким ароматом. Кісточка відокремлюється від м’якоті легко.
– **Період дозрівання**: **Вільямс** — середньостиглий сорт, плоди дозрівають у середині або наприкінці серпня. Груші можуть зберігатися протягом кількох тижнів при відповідних умовах зберігання.
– **Стійкість**: сорт має середню стійкість до основних захворювань груші, таких як парша і моніліоз. Він також має гарну морозостійкість, що дозволяє вирощувати його в різних кліматичних умовах.
– **Використання**: плоди **Вільямс** дуже смачні, і підходять для споживання у свіжому вигляді. Вони також чудово підходять для приготування варення, джемів, компотів, соків та десертів. Відзначаються своєю високою якістю та універсальністю в приготуванні різних страв.
**Груша Вільямс** — це смачний і продуктивний сорт, який користується великою популярністю завдяки своїм великим і соковитим плодам, хорошій морозостійкості та відмінному смаку.