Бержерон – сорт пізнього терміну дозрівання
**Абрикос Бержерон** — це пізньостиглий французький сорт, який високо цінується за свою високу врожайність, відмінну стійкість до хвороб і чудові смакові якості плодів. Він є одним із найбільш поширених сортів у Європі. Ось його основні характеристики:
– **Цвітіння**: сорт **Бержерон** цвіте пізно, зазвичай на початку травня, що допомагає уникнути пошкоджень від весняних заморозків. Квіти білі або світло-рожеві, середнього розміру. Сорт самоплідний, тому не потребує додаткових запилювачів для плодоношення.
– **Плоди**: плоди **Бержерона** великі (до 50-70 г), овальної форми. Шкірка щільна, оранжевого кольору з червоним рум’янцем на сонячній стороні. М’якоть яскраво-оранжева, щільна, соковита і дуже ароматна. Смак солодкий з легкою кислинкою, що робить плоди ідеальними для свіжого споживання і переробки.
– **Період дозрівання**: **Бержерон** дозріває пізно, зазвичай у другій половині липня або на початку серпня. Це один із пізніх сортів, який дозволяє продовжити період збору абрикосів.
– **Стійкість**: сорт відзначається високою стійкістю до хвороб, зокрема до моніліозу, а також до весняних заморозків. Морозостійкість дерев **Бержерона** дозволяє вирощувати його у регіонах з помірно холодним кліматом.
– **Використання**: плоди **Бержерона** чудово підходять як для споживання у свіжому вигляді, так і для приготування варення, джемів, соків, сухофруктів і для консервації. Завдяки щільній м’якоті плоди добре транспортуються і зберігаються, що робить сорт придатним для комерційного вирощування.
**Абрикос Бержерон** — це пізній, надійний і стійкий сорт, який вирізняється великими, смачними плодами та стійкістю до хвороб, що робить його відмінним вибором як для садівників-аматорів, так і для промислового вирощування.