Слива “Блек Амбер” (Black Amber) — це один із ранніх сортів, відомий своїми великими темно-фіолетовими плодами та відмінними смаковими якостями. Сорт дуже популярний завдяки високій врожайності та привабливому вигляду плодів.
- Період дозрівання: плоди достигають у середині липня — на початку серпня.
- Стійкість до хвороб: сорт має середню стійкість до основних захворювань слив, таких як плодова гниль і парша. Для забезпечення захисту рекомендується проводити профілактичні обробки.
- Врожайність: висока, регулярна.
Плоди “Блек Амбер” великі, округлі, мають глибокий темно-фіолетовий, майже чорний колір із легким восковим нальотом. М’якоть — жовта, щільна, соковита, з насиченим солодко-кислим смаком. Кісточка важко відділяється. Слива чудово підходить для свіжого споживання, консервації, приготування джемів і соків.